சுருட்டுடன் பெரிய படிவம் மட்பாண்டங்களை உருவாக்கவும்

இணைப்பது என்ன?

சுருட்டு ஒரு வயது பழைய மட்பாண்ட தொழில் நுட்பம் மற்றும் உருவாக்க எளிதான ஒன்றாகும். இது ஒரே நேரத்தில் இன்னும் எளிமையானது. பாடசாலையில் நீங்கள் மட்பாண்ட படிப்பினைகளை செய்திருந்தால், இது உங்கள் பானை உருவாக்கப் பயன்படும் உத்தியாகும். இந்த நுட்பம் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முற்பட்டது, மற்றும் அதன் வேர்கள் ஜப்பானில் உள்ள ஜோமோன் காலத்தில் அமைந்திருக்கின்றன.

கிமு 14 ம் நூற்றாண்டில் தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்துள்ள சில துண்டுகள் இருப்பினும் ஜோமொன் மட்பாண்டம் (இது சுருள் நுட்பத்தை பயன்படுத்துகிறது) முதன்முதலில் கி.மு. 10, 500 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

கி.மு. 2500 இல் கி.மு. சுமார் கி.மு. (ஐரோப்பாவில் மட்பாண்ட சக்கரத்தை அறிமுகப்படுத்தியது ). சீனா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் பண்டைய வட அமெரிக்க நாகரிகங்களில் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக இருந்தது. அதிர்ஷ்டவசமாக நுட்பம் இன்னும் வலுவாக சென்று தலைமுறையினருக்குள் இறங்கி வருகிறது.

ஜமோன் மட்பாண்டம் என்றால் என்ன?

ஜப்பானின் மட்பாண்டக் காலத்தின் போது ஜப்பானில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட களிமண் மட்பாண்டங்களின் அழகான வகை. ஜோமோன் என்பது 'கயிறு முறைப்படி' என்று பொருள்படும் மற்றும் சுருட்டுடன் சுருள் மீது சுருள் (கோணங்களைப் போன்ற பொருட்கள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கூடுகள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக பானை வைத்துக் கொள்ளும் பணியில்) பயன்படுத்தி கீழேயிருந்து கட்டப்பட்டது. அவர்கள் பொதுவாக 1, 652 டிகிரி பாரன்ஹீட் சுற்றி ஒரு நெருப்பு மீது துப்பாக்கி சூடு. பான்கள் தனித்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் எளிதில் அடையாளம் காணப்பட்டன, ஏனெனில் அவை 'சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பாட்டம்ஸ் மற்றும் அடிப்படை தண்டு அடையாளங்களை' கொண்டிருந்தன. ஜமோன் மட்பாண்ட வகை எப்போதும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது, உதாரணமாக நெருப்புக்கு மேல் கொதிக்கும் உணவு.

ஒரு பெரிய சுருள் பானை செய்ய எப்படி:

சுருள் முறை ஒரு பெரிய மட்பாண்டக் கலவை செய்ய மிகவும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்றாகும், ஏனென்றால் அது துண்டுகளை உருவாக்கும் போது நீங்கள் நெகிழ்வுத்தன்மையை அனுமதிக்கிறீர்கள், மேலும் சுருள் மூலம் சுருள் வரை அதை உருவாக்கும் வேலை மிகவும் உறுதியானது. நீங்கள் உங்கள் பானை மிகவும் மெதுவாகவும் முழுமையான கட்டுப்பாட்டுடனும் உருவாக்கலாம்.

மெதுவான வேகம் கூட நம்பமுடியாத சிகிச்சை. ஒரு பெரிய கப்பலை உருவாக்கும் போது, ​​ஒரு பிளாட் சுருளைப் பயன்படுத்துவது அவ்வளவு எளிதானது, எனவே நீங்கள் களிமண்ணின் ஒரு பெரிய அடுக்கை உருட்டிக்கொண்டு தொடங்கலாம். இந்த ஐந்து களிமண் அல்லது மண் பாண்டம் களிமண் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் பானை அகலத்தை விரும்புவதை விட தடிமனான அடுக்கில் சுமார் 1 அங்குல களிமண்ணை சுடுவது நல்லது. இதை செய்ய காரணம் நீங்கள் பின்னர் கருவிகள் மூலம் நிறைய பானை நேராக்க வேண்டும் என்று இந்த சுவர்கள் மெலிந்து செய்யும்.

பின்னர் இரண்டு அங்குல அகலத்தைச் சுற்றிலும் துண்டுகளாக வெட்டவும். உங்கள் பானை சரியான வழியில் அல்லது தலைகீழாக மாற்ற விரும்புகிறீர்களோ இல்லையோ, அவர்கள் அடைய எளிதானது. நீங்கள் உங்கள் பானை சரியான பாதையாக மாற்றினால், களிமண்ணிலிருந்து ஒரு தடித்த தளத்தை முதலில் உங்கள் சுருள்களில் சேர வேண்டும். நீங்கள் கடைசியாக அடித்தளத்தை வைத்திருந்து, உங்கள் பானை சரியான பாதையில் திருப்பிவிட்டால், முடிவடையும் வரை அதை சேமிக்கலாம்.

நீங்கள் தளத்தை முதலில் உருவாக்கியிருந்தால், ஒரு ஸ்லாப் உருட்டவும், தேவையான அளவு களிமண்ணிலிருந்து ஒரு பெரிய வட்ட வடிவத்தை வெட்டுங்கள். உங்களுடைய பேனல்கள் உங்கள் தளத்திற்கு உறுதியாக இணைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்துகொள்வது மிக முக்கியம், எனவே ஒரு கத்தி (அம்புகள் போன்ற கிட்டத்தட்ட இறகு போன்றவை) அடித்தளத்தை வலதுபுறமாக சுழற்று, பின்னர் உங்கள் முதல் சுருளை கவனமாக இணைக்க ஒரு சீட்டைப் பயன்படுத்துங்கள். பின் சுற்று மற்றும் சுற்று வேலை மற்றும் உங்கள் பானை அளவுகளை கட்டி.

இந்த முறையின் அழகு நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு உங்கள் பானை பெரியதாக உருவாக்க முடியும்.

நீங்கள் ஒரு பெரிய பானை செய்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் கட்டைவிரல் தோல் வறண்ட முதல் வரிசைகள் கடினமானதாக இருக்கும் (இது இந்தச் செயல்பாட்டில் முற்றிலும் உலர்ந்து போகாமல் பிளாஸ்டிக் மீது மூடப்பட்டிருக்கும்), மேல்நோக்கி கட்டும் முன். சுருள்களின் அடுத்த வரிசைகளைச் சேர்க்கும்போது, ​​உங்களுடைய பானையின் முதல் பகுதியுடன் இணைந்த கோடுகள் சேருவதற்கு போதுமான ஸ்லிப் அல்லது ஸ்யூர்ரியோ வேண்டும். நீங்கள் பணியாற்றிக் கொண்டிருக்கும் சமயத்தில் அது பானைச் சக்கரத்தில் பானை வைக்க இது சிறந்தது, அதனால் உங்கள் சுழற்சிகளை இணைக்க சுலபமாக சுற்றவும் முடியும். மற்றொரு முனை நீங்கள் வேலை செய்யும் போது பானை உள்ளே பிளாஸ்டிக் வைக்க வேண்டும், நீங்கள் அதை கட்டி போது ஈரப்பதம் வைக்க வேண்டும். செயல்முறை முழுவதும் ஒரு ஈரமான கடற்பாசி மற்றும் ஒரு இடுப்பு சுவர்கள் வெளியே மென்மையான மற்றும் நீங்கள் seams எந்த பார்க்க முடியாது என்பதை உறுதி.

நீங்கள் பானையின் சுவர்களை எடுக்கும்போது எவ்வளவு உயர்ந்தவையாய் இருக்கிறார்கள், நீங்கள் அவற்றை வலதுபுறம் சுற்றி வளைத்து, கழுத்து, தோள்பட்டை அல்லது ஒரு விளிம்பு வைக்கலாம்.