06 இன் 01
டால்ஸ் ஹவுஸ் பர்ன் நைட் சப்பர் ஒரு மினியேச்சர் ஹாகிஸ் செய்ய
பொருளடக்கம் ஒரு பொம்மை வீட்டின் அளவுகோலில் இருந்து ஹக்ஜிஸ் ஒரு மினியேச்சர் டிர்க் கொண்டு வெட்டப்பட்டது. புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் உங்கள் பொம்மை வீடு பர்ன்ஸ் நைட் (25 ஜனவரி) கொண்டாடுகிறது என்றால், இங்கே பாலிமர் களிமண் இருந்து ஒரு பாரம்பரிய தேடும் மினியேச்சர் ஹாகிஸ் செய்யும் வழிமுறைகள் உள்ளன. இந்த புகைப்படம் 1:12 அளவிலான ஹாகிகைக் காட்டுகிறது, இது உண்மையான வாழ்க்கையில் கிட்டத்தட்ட 9 அங்குல நீளம் மற்றும் 4 முதல் ஐந்து அங்குலங்கள் வரை இருக்கும். அதே வழிமுறைகளை பல்வேறு பாரம்பரிய தொத்திறைச்சி மூடிய இறைச்சிகள் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.
ஹாகிஸ் என்பது மசாலா, ஓட்மீல், வெங்காயம் மற்றும் ஆடுகளின் இதயம், கல்லீரல் மற்றும் நுரையீரல்களால் செய்யப்பட்ட தொத்திறைசலாகும். ஹாகிஸ் வழக்கமாக ஒரு வட்டமான அல்லது நீளமான வடிவமாகும், இது வேகவைத்தல் அல்லது வறுத்ததன் மூலம் சமையல் செய்வது ஓட்மீல் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அடிக்கடி உறைகளை உடைக்கிறது. ஒரு ஹாகிஸ் திறந்த வெட்டு (வழக்கமாக ஒரு கத்தியின் நீளத்துடன் ஹாக்களின் நீளம் கொண்டது) மேலே காட்டப்பட்டுள்ளபடி உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சப்படுகிறது. இது வழக்கமாக உறைவிடம் இருந்து அதைப் பறிப்பதன் மூலம் வழங்கப்படுகிறது.
ஒரு பர்ன்ஸ் சப்பர் ஒரு ஹாகிஸ் பாரம்பரிய உள்ளான்கள் neeps மற்றும் tatties bashed. அடித்து நெய்யப்பட்ட நெய்யல்கள் வழக்கமாக பனிக்கட்டிகளைச் சுமக்கின்றன, அல்லது வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுகளின் கலவையாகும். பர்ன்ஸ் நைட் சப்பர் ஒரு நல்ல விளக்கம், ஒரு ஹாகிஸ் பர்ன்ஸ் முகவரி முடிந்தவுடன், பற்றி பிரிட்டிஷ் உணவு வலைத்தளத்தில் காணலாம். பர்ன்ஸின் மொழியிலும், நவீன ஆங்கிலத்திலும் உள்ள முகவரியின் பக்கத்தில் 'மொழிபெயர்ப்பு' ஒரு பக்கம் அலெக்ஸாண்ட்ரியா பர்ன்ஸ் கிளப் வலைத்தளத்தில் காணலாம்
06 இன் 06
ஒரு மினியேச்சர் பாலிமர் களிமண் Haggis செய்ய பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்
பிலிகர் களிமண்ணை கலத்தல் மற்றும் குறைத்தல் ஒரு சிறு வீடு அளவிலான ஹாகிஸ் அல்லது பிற தொத்திறைச்சி செய்ய. புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் பாலிமர் களிமிலிருந்து ஒரு மினியேச்சர் ஹாக்கிஸ் செய்ய வேண்டும்:
- இருண்ட பழுப்பு, பழுப்பு, வெள்ளை மற்றும் கசியும் உள்ள பாலிமர் களிமண்ணின் சிறிய அளவு .
- கூர்மையான பாலிமர் களிமண் பிளேட் அல்லது ஒரு பக்க ரேசர் பிளேடு.
- மென்மையான அடுக்கு அல்லது வேலை மேற்பரப்பு
- களிமண் ரோலர்
- பேக்கிங் ஓடு அல்லது பான்
- நன்றாக முள்
குறிப்பு: களிமண் உறை மூலம் தெளிவாகக் காணப்படாததால், இது கழிவுப்பொருட்களின் துண்டாக அல்லது சற்று நிறமாற்ற களிமண்ணைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
ஹாகிஸ் நிரப்புதல் செய்யுங்கள் .
பாலிமர் களிமண்ணின் அனைத்து நிறங்களின் கலவைகள், மென்மையாக்கப்பட்ட மற்றும் தனித்தனியான கலவையின் மெல்லிய ரோல்ஸ் உருண்டு தொடங்குங்கள். நீங்கள் கரும் பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை களிமண்ணின் சிறிய அளவு மட்டுமே தேவைப்படும். உங்கள் ரோல்ஸ் பெரும்பாலான நடுப்பகுதியில் டன் இருக்க வேண்டும், சில கலந்து கசியும் களிமண் ஒரு நியாயமான அளவு கொண்ட. களிமண் அவர்கள் உறுதியான என்று குளிர் உருண்டு நாம்.
பக்கவாட்டிலிருந்து வெளியேறவும், உங்கள் களிமண் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக உருளைகளை நறுக்கவும், அவற்றை நீங்கள் அறுக்கும்போது நிறங்கள் கலக்கலாம். களிமண்ணை சிறிய துண்டுகளாகப் பிரிக்கையில் ஒன்றாக கலக்க வேண்டும். மேலே உள்ள படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி நிறங்கள் சிறிய பிட்டுகளில் இருக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறீர்கள். இன்னும் பெரிய துண்டுகளாக இருக்கும் போது உங்கள் கலவை இருட்டாக இருந்தால் (மேலே உள்ள படத்தைப் பார்க்கவும்) இருண்ட பகுதிகளை அகற்றவும் மற்றும் வண்ணங்களை சரிசெய்யவும். நீங்கள் தொத்திறைச்சி பாணி பிட்கள் ஒரு சமாதான கலவை வரை உங்கள் களிமண் mincing வைத்து.
06 இன் 03
வடிவம் மற்றும் உங்கள் பொம்மைகளை ஹவுஸ் ஹாகிஸ் ஐந்து தொத்திறைச்சி உறை செய்ய
ஒரு அடிப்படை பாலிமர் களிமண் ஹாகிஸைப் பயன்படுத்தி 1:12 பொம்மைகள் வீட்டில் அளவு மற்றும் ஒரு தொத்திறைச்சி தோலைக் கொண்டு பூசுவது. புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் உங்கள் ஹாகிஸை வடிவமை - உங்கள் கத்தி பிளேட்டைப் பயன்படுத்தி, வட்டமான முனைகளோடு ஒரு கடினமான அமெரிக்க கால்பந்து வடிவத்தில் உங்கள் 'துணியுடனான' பாலிமர் களிமண்ணை சேகரிக்கவும். உங்கள் ஹாகிஸ் திறக்கப்படாவிட்டால், அதை நீங்கள் ரவுண்டரை வைத்திருக்க முடியும். இது திறந்திருந்தால், நீங்கள் காட்டியபடி மையத்தில் சற்று அதிகமானதாக அது இருக்கும். கேஸிங் பயன்படுத்தப்பட்டு பின்னர் பயன்படுத்த 'பிரித்து' பாலிமர் களிமண் ஒரு சிறிய அளவு வைக்கவும்.
சிறிய கொழுப்பு கோடுகளை வெளியே உருட்டவும் - மிகவும் பாரம்பரிய ஹாக்கிஸ் கேஜிங்ஸ் மெல்லிய கோடுகள் உள்ளங்கையின் உள்ளே முழுவதும் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இந்த மினியேச்சர் உள்ள பிரதிபலிக்க, சில வெள்ளை மற்றும் கசியும் களிமண் கலந்து நீங்கள் கையாள முடியும் களிமண் tiniest வரிகளை உருட்ட. சிறு பகுதிகளாக இந்த வெட்டி உங்கள் வேலை மேற்பரப்பில் இந்த சிறிய கோடுகள் நிகர அல்லது வலை உருவாக்க.
ஒரு ஒளிஊடுருவக்கூடிய சாஸேஜ் கேஸை உருட்டவும் - களிமண் களிமண்ணை எடுத்து, வெள்ளை அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் சிறிது கலந்த கலவையுடன் கலக்கலாம் மற்றும் முடிந்தவரை மெல்லியதாக அதை உருட்டவும், உங்கள் வடிவமான ஹாகிஸை எளிதில் மறைக்க முடியும். ரோலர் மீது கிழித்தெறிய மெல்லிய களிமையைத் தடுக்க பாஸ் இடையே உங்கள் ரோலர் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். உங்கள் ஓடு அல்லது வேலை மேற்பரப்பில் இருந்து மெல்லிய களிமண்ணை எடுக்கும்படி ஒரு கூர்மையான களிமண் பிளேட்டைப் பயன்படுத்தவும், இந்த படிநிலையின் ஆரம்பத்தில் நீங்கள் உருவாக்கிய நல்ல வரிகளைத் துடைக்கவும். சிறிய வரிகளுக்குள் கசியும் களிமண்ணை உருட்டவும்.
06 இன் 06
ஒரு சாஸேஜ் உடை கேஸிங் உங்கள் டால்ஸ் ஹவுஸ் Haggis Encase
ஒரு அரை வெளிப்படையான தொத்திறைச்சி பாணி தோல் பாலிமர் களிமண் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிறிய பொம்மைகள் வீட்டில் ஹாகிஸ் மீது பொருத்தப்படுகிறது. புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் உங்கள் ஹாகிஸை நிரப்பவும் - களிமண் களிமண்ணை மெதுவாக கையாளவும் , உங்கள் வேலை மேற்பரப்பில் இருந்து சிறிய கோடுகளை அதன் நிகர கொண்டு மெதுவாக கையாளவும் . உங்கள் ஹாக்கிஸ் வடிவத்தை சுற்றி ஒரு ஒற்றை அடுக்கு மடக்கு மற்றும் எந்த அதிகமாக இருந்து ஒழுங்கமைக்க உங்கள் களிமண் கத்தி பயன்படுத்த மற்றும் மேலே புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது ஹாகிஸ் நெருக்கமாக முனைகளை ஒழுங்கமைக்க. உங்கள் ஒளிஊடுருவக்கூடிய அடுக்கு உடைந்து விட்டால், இடைவெளிகளில் கசியும் சிறிய பிட்கள் கலந்திருக்கும். நீங்கள் அதை திறந்த மற்றும் குஷிங் வேண்டும் என்றால் உங்கள் ஹாக்க்ஸ் ஆஃப் மேலே 'துண்டாக்கப்பட்ட' பாலிமர் களிமண் ஒரு பிட் சேமிக்கவும். உங்கள் காட்சிக்காக உங்கள் ஹாகிஸ் திறக்கப்பட வேண்டுமென்றால், ஹாக்ஜியின் உச்சியில் உள்ள நீளத்தை வெட்டவும், மெதுவாக வெட்டப்பட்ட அடுக்கிலிருந்து சில கரைசலை மெதுவாக செய்யவும். உங்கள் ஹாக்களின் ஒட்டுமொத்த வடிவத்தை மாற்றாமல் ஹாகிஸ் வடிவத்திற்கு கசியும் அடுக்கு ஐ அழுத்தவும்.
06 இன் 05
உங்கள் ஹாக்கிஸ் கேஸுடன் டைட் முடிவடைகிறது
பளபளப்பான பாலிமர் களிமண்ணின் நன்றாக முள் மற்றும் மெல்லிய பிரிவுகள் ஒரு பொம்மை வீட்டின் அளவுகோல்களின் கட்டி முனைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் உங்கள் பொம்மை வீட்டில் ஹாகிஸ் உடுத்தியிருக்கும்போது, மற்றும் கசியும் உறிஞ்சும் உறை உறைந்திருக்கும் போது, உங்கள் ஹாக்களின் மேற்பரப்பில் மெதுவாக அழுத்துங்கள், உங்கள் தொடைகளுக்கு தொத்திறகுந்த தொட்டியை முடித்து வைக்கவும்.
மெல்லிய கசியும் களிமண்ணின் சிறிய அளவு எடுத்து ஒரு முனை கூர்மையான முடிவுக்கு ஒரு சிறிய கூம்பு வடிவத்தை உருவாக்கவும். ஹாக்களின் முடிவில் கூம்புகளை நிலைநிறுத்துவதற்கு முள் கூர்மையான முடிவைப் பயன்படுத்தவும், பின் முனையிலிருந்து அதை முடுக்கி, அதை ஒரு தொத்திறைச்சி உறை போன்று முடித்து வைக்கவும். ஹாகிஸைப் பொருத்துவதற்கு சரத்தை ஒத்திருக்கும் நூல் மூலம் முனைகளோடு இணைக்க விரும்பினால், களிமண்ணின் கூம்பு முக்கிய ஹாகிஸ் வடிவத்துடன் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும், ஹாகிகின் உட்புறம் மற்றும் உடலின் முடிவிற்கும் இடையில் போதுமான இடைவெளி உள்ளது. சரம் போல இருக்கும் நூல் ஒரு சரம் பிடி. உங்கள் ஹாக்களின் இருபுறங்களிலும் கட்டி முடிவடைகிறது, அவை ஹாக்கிஸ் உடலில் மையமாக உள்ளன மற்றும் நேரடியாக ஒருவருக்கொருவர் எதிரொலிக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
Haggis செய்யப்பட்ட வெட்டு வெளியே வீக்கம் இருந்தால் போல, மெதுவாக haggis மேல் உங்கள் வெட்டு அருகில் (உங்கள் ஒரு செய்தால்) மற்றும் வெட்டு உங்கள் கூடுதல் நறுக்கப்பட்ட பாலிமர் களிமண் சில குவியலை மெதுவாக வெளிப்படையான தொத்திறைச்சி உறை சில அடுக்கு மீண்டும் தலாம் உறை. மெதுவாக துண்டுகளை அழுத்துவதற்கு ஒரு முள் பயன்படுத்தவும் (அல்லது 'பசை' அவர்களுக்கு சிறிய அளவு திரவ பாலிமர் களிமண்ணுடன்).
களிமண்ணை உங்கள் குறிப்பிட்ட பிராண்டின் தேவைக்கேற்ப உங்கள் ஹாக்கீஸ் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் .
06 06
உங்கள் டால்ஸ் ஹவுஸ் அளவுகோல் ஹாக்ஜியை நிறுத்துங்கள்
அடித்து நெய்தல்கள் மற்றும் tatties பாரம்பரிய accompaniments சேர்த்து சிறு வீடு அளவிலான ஹாகிஸ். புகைப்பட பதிப்புரிமை 2010 லெஸ்லி ஷெப்பர்ட், ingatlannet.tk இன் உரிமம் நீங்கள் பயன்படுத்தும் கசியும் பாலிமர் களிமத்தின் பிராண்டின் அடிப்படையில், அடுப்பு அல்லது நீராவி இருந்து ஈரமான தோன்றும் செய்ய அரை பளபளப்பான அக்ரிலிக் பூச்சு ஒரு கழுவும் உங்கள் மினியேச்சர் ஹாகிஸ் கோட் நீங்கள் விரும்பலாம். 'வறுத்த' ஹாகிஸ் உங்கள் பாணியாக இருந்தால், கலைஞரின் பேஸ்டல்களுடன் ஹாக்களின் மேற்பரப்பில் வறுத்த நிறத்தைச் சேர்க்கவும்.
பக்க உணவுகள் நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் ஹாகிகளுடன் வருவதற்கு மாமிச உருளைக்கிழங்கின் உணவுகள் மற்றும் புதைந்து கிடக்கும் துணியால் தயாரிக்க முடியும். உருளைக்கிழங்கிற்கு சற்று வெள்ளை நிற பாலிமர் களிமண்ணைப் பயன்படுத்த எளிதானது, மேலும் திரவ பாலிமர் களிமண்ணுடன் சரியான நிலைத்தன்மையுடன் கலக்கின்றது. சில வெளிப்படையான களிமண்ணுடன் மஞ்சள் / ஆரஞ்சு களிமண் கலந்த கலவையை கலப்பதன் மூலம் மெஷின் நெப்டி செய்யலாம். அதேபோல் ஹாகிஸிற்கான உங்கள் 'துண்டு துண்தாக' இறைச்சியை உண்டாக்கும். நீங்கள் துளையிடப்பட்ட நெப்ஸ் சரியான நிலைத்தன்மையும் வரை திரவ பாலிமர் களிமண் கலந்த மஞ்சள் களிமண் ஒரு பிட் குழப்பு. நீங்கள் விரும்பினால், பச்சை நிற பாலிமர் களிமண்ணின் கீற்றுகள் மற்றும் துண்டுகள் கொண்டு ஒரு முனையில் ஒரு முனையில், 'பழுப்பு நிறத்தில்' பழுப்பு நிறத்தை உருவாக்க, உங்கள் ஹாகிகளுக்கு விளக்கக்காட்சிக்காக செல்ல வேண்டும். காலே அல்லது வோக்கோசு சில நேரங்களில் இந்த பாத்திரத்தில் ஒரு பாரம்பரிய பர்ன்ஸ் சப்பரில் காணப்படுகிறது.